Первая крупная мануфактура появилась здесь в XVII веке — это была пороховая мельница, а в XIX веке Сыромятники стали по-настоящему индустриальным районом: появилось много фабрик и заводов. Самыми значимыми их них были: газовый завод, арматурный завод Гакенталя, чаеразвесочная фабрика Губкина и Кузнецова, швейная фабрика Мандля и Райца, пивоваренный завод «Московская Бавария». И, конечно, сам Курский вокзал – логистический центр и колоритный исторический объект.  Мы проследим длинную и лихо закрученную историю этого района, представим ароматы солода, хмеля, ваксы, угля, креазота, дубовых бочек, смазочных смесей, карамели, браги, политуры, кожи, меха, латуни, шерсти, чая, сахара и патоки…

А также поговорим о:
- железной дороге, связавшей воедино промышленность в Сыромятниках и двух вокзалах;
- славных годах процветания 5 заводов до революции и их сложных судьбах с 1915 года;
- газгольдерах и бочках с винами Крыма и Кавказа;
- чае и модном автомобильном платье;
- манометрах и пульверизаторах с краской для стрит-арта;
- современном искусстве, которое вдохнуло новую жизнь и новые ароматы в старые кирпичные заводские стены.

Экскурсию проведет Инна Крылова — историк, культуролог, директор Школы наследия, старший научный сотрудник Музея Москвы, автор проектов «МосПромАрт» и «МосПромГид», член Координационного совета Межрегионального Союза экскурсоводов и Аттестационной комиссии гидов Москвы при Комитете по туризму, куратор Экспертного совета по промышленному наследию и член Российской ассоциации сомелье.

Мероприятие пройдет в рамках проекта Музея Басманного района «В поисках утраченной летописи. К юбилею РОО ЭКО "Слобода"». Проект реализуется РОО ЭКО «Слобода» при поддержке Фонда Президентских грантов. Экскурсия была разработана в рамках проекта «Басмания. Истории и ароматы».